Snart är det dags att börja ta sig an trädgårdens äpplen. Förra året låg jag på alla fyra, höggravid, och samlade äpplen för att hänge mig åt äppelmusteri. Med stor passion försökte jag ta reda på vilka äppelsorter det är som växer i trädgården och vilka som var bäst till det ena och det andra, must, mos och annat gott.
I år har A tåtat ihop en äppelrivare och vad det lider så ska det byggas en press också. Mycket spännande är det. En gammal tvättmaskinscylinder ska få nytt liv. Fråga mig inte hur det är maken som fixar och trixar.
När vi var i Halmstad i somras gjorde vi ett besök på Carslund som drivs av Eva och Flemming Norrgren. På gården finns dels ett galleri samt försäljning av gårdens egen must.
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Har ni vägarna förbi Steninge, norr om Halmstad, en sommardag så ta en sväng inom Carlslund. Njut av svalkande äppelmust och utställning i galleriet, i en före detta lada.
Inom en snar framtid hoppas jag också få delge er våra erfarenheter av A´s byggen inför äppelmustning och resultatet därav. För att vara på den säkra sidan tänker jag ändå göra en del av Gelas fantastiska äppeldricka. Busenkelt och jättegott!
Ha det gott!
önskar
Anna
![]()
I år har A tåtat ihop en äppelrivare och vad det lider så ska det byggas en press också. Mycket spännande är det. En gammal tvättmaskinscylinder ska få nytt liv. Fråga mig inte hur det är maken som fixar och trixar.
När vi var i Halmstad i somras gjorde vi ett besök på Carslund som drivs av Eva och Flemming Norrgren. På gården finns dels ett galleri samt försäljning av gårdens egen must.
Flemming själv satt på gårdsplan och berättade om äpplena som skickades till Skåne för mustning.
Uppradat till försäljning, gårdens egenproducerade äppelmust.
Snyggt inomhus med målade pallkragar och marktegel ovanpå.
Har ni vägarna förbi Steninge, norr om Halmstad, en sommardag så ta en sväng inom Carlslund. Njut av svalkande äppelmust och utställning i galleriet, i en före detta lada.
Inom en snar framtid hoppas jag också få delge er våra erfarenheter av A´s byggen inför äppelmustning och resultatet därav. För att vara på den säkra sidan tänker jag ändå göra en del av Gelas fantastiska äppeldricka. Busenkelt och jättegott!
Ha det gott!
önskar
Anna
